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30/08/2019

OFFRE d' HYBRIDES

Osez les hybrides !

Depuis 1960 ou 1970, les vignes hybrides créées dans le siècle précédent sont progressivement abandonnées un peu partout. Des centaines de variétés créées par les Seibel, Landot, Baco, Oberlin et autre Kuhlmann disparaissent rapidement, abandonnées, arrachées...

Bourbonne,

Depuis 2012-2013, je fouille les résidus épars du vignoble de Haute-Marne, d'abord puis de tous les départements des environs, puis de plus en plus loin et je compare ce que je trouve et ce qui était déclaré en 1958, localement.

Actuellement (2018), j'en suis à environ 95 variétés identifiées (parfois hypothétiques) et une vingtaine à identifier.

Je cherche à répandre ces vignes, à en multiplier les plantations accompagnées d'une documentation, pour pouvoir les mettre en valeur.

Car leur abandon s'est fait irrationnellement, alors même qu'aujourd'hui les vignerons sont de plus en plus attentifs à réduire les traitements chimiques. Or les hybrides peuvent être cultivés avec peu ou pas de traitements. Ils sont pleinement indiqués pour une culture "bio". Voir Revue des Oenologues, juillet 2018.

Mais il faut expérimenter les adaptations locales, les usages des diverses variétés, les assemblages souhaitables, et cela ... sur 100 variétés, vaste programme ! !

Pour la végétalisation des villes, certaines variétés particulièrement vigoureuses peuvent donner des treilles spectaculaires à partir de très peu de surface au sol... et sans traitements

 

 

vigne hybride,conservatoire de cépages,expérience viticole

 Pour tout renseignements : dst17@wanadoo.fr ou encore 03.25.88.60.38  Ci-contre Clinton photographié à Coiffy-52 Cette variété, qui fait partie des variétés qu'on a voulu interdire, comme le Noah, ne se retrouve que très épisodiquement, en façade de maison, sur des clôtures et en exemplaires isolés dans les plantations.

01/04/2018

Les vignobles successifs de Haute-Marne (histoire...)

haute-marne,vignoblesCette histoire m'a montré combien derrière la stabilité à long terme de cette réalité très ancienne - les vignobles de Haute-Marne - la métamorphose est partout !

Cela donne un livre en 2 volumes, publié en 2011 à Chaumont en format A4, 526 pages en tout.

Plus d'informations sur ces volumes : http://vigne-haute-marne.monsite-orange.fr)

l'écriture de ce livre m'a fait arpenhaute-marne,vignoblester à pied la plupart des communes de Haute-Marne. J'ai pu voir ce qui restait des vignobles sur le terrain et commencer à m'intéresser à l'ampélographie (description et reconnaissance des cépages). D'où ma concentration sur les vignes hybrides qui étaient devenues l'essentiel de la viticulture locale, depuis la Première Guerre Mondiale et qui disparaissent assez rapidement depuis 1960, abandonnées à la friche, arrachées, réduites ou remplacées par des vinifera (pinot, chardonnay, voir gewurtz.).

C'est alors que je me suis formé sur le terrain (photographie des différents stades de la vigne confrontés aux descriptions documentaires et aux déclarations des exploitants en 1958). J'ai rassemblé de plus en plus de variées ; j'en suis à environ 80 à 100 différentes (identifiées formellement ou non), en 2018. Ainsi, en mai, je vais planter environ 2000 boutures appartement à plus de 300 échantillons, prélevés sur une soixantaine de communes de quelques vingt départements.

Le coût carbone de cette activité compulsive et chronophage commence à devenir extravagant !

Et son coût tout court, non moins !

COMMANDES

Il me reste encore quelques exemplaires de ce livre (paiement par chèque, à la commande, adressée à Denis Schneider, 56/12, rue du Clos Adonis, 52.000 Chaumont). N'oubliez pas de m'indiquer une adresse de livraison.

Prix pour la France métropolitaine, port compris : 1er volume, 27 €, 2ème volume, 29 €

Pour tout renseignements :  dst17@wanadoo.fr ou 03.25.88.60.38